HVEDEMEL, vand, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum HVEDEprodukter, starterkultur), salt tilsat jod, BYGMALTMEL (1,2%), SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand) (0,7%), ristet RUGMALTMEL, gær, HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), humleolie, enzymer, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (HVEDE)